銀ダラの煮付け

 昨日買った物
 銀ダラ・長芋・カレー用野菜セット・キャベツ・鶏肉・ホールトマト缶
 
 私は何が作りたかったのでしょう?( ´_ゝ`)
 
 本当は、麦とろご飯と、何かちょっとしたものを作ろうと思ったのだけど、鶏肉でポトフっぽいのが美味しい、って話が出てそれも食べたくなっちゃって。
 ホールトマトは、たくさん出来たポトフもどきの味に飽きたときに、投入してトマト味にするのです。
 銀ダラはセールだったのでつい…(笑)
 
 銀ダラは、「タラ目メルルーサ」というものらしい。……たぶん(笑)
 脂がのってて美味しいんだよね~。
 
 秋は美味しい物がいっぱい。キケンがいっぱい。

2005/11/4 12:55 up