今日も仕事帰りにスーパーでお買い物♪
鯛のあらが目についたので、あら炊きが食べたくなった。
魚の目玉の部分の肉が好きなのだー。
他の野菜と一緒に煮たら、ブリ大根みたいでオイシイかも？
と、大根と蓮根と、コンニャクなんぞを買ってみた。
既にあら炊きから離れてきている予感(笑)
結果、野菜の量が多すぎて、煮汁を少なくできませんでした(^^;
野菜は美味しいのだけど、あら炊きとしては味が薄めになっちゃった。
調べてみたら、鯛のあら炊きは、ゴボウを入れるのが主流みたい。
ゴボウを買おうとしたんだけど、ゴボウ、長すぎるんだよね…。
大根の半分サイズに切ってあったら買いやすいんだけどなぁ。
歩いて家に帰るだけならいいんだけど、電車の乗り継ぎがあるからねー(;´Д｀)
おかずを買って帰ってきた彼は、大量の煮物と鯛のあら攻撃を受けて、「買わなきゃ良かったなぁ…。明日はおかず買って帰らないぞ！」だって(笑)
「明日には鯛の頭は残ってないけどね…( ´_ゝ｀)ﾌﾌﾌ」
「なにーっ」
いや、この鯛のあら、多分味が薄すぎてあんまり美味しくないと思うし…(笑)
鯛のあら炊きを炊飯器で作る方法を見つけた(笑)
楽チンそうだナァーと思ったけど、ご飯はどうするんでしょうか(´・ω・｀)
2005/10/13 16:13 up